1、生核桃可以吃一、核桃不仅可以整个食用，也可以切碎或磨碎食用，生食或烤熟食用哟。

2、二、对于喜欢吃饼干类的朋友们，可以试试核桃仁饼哟，其具有补肾温肺的作用，以及润肠通便的功效。

3、三、对于小孩来说，可能生核桃口感会很无味，而小孩儿又需要补充到足够的营养。

(资料图片仅供参考)

4、我们可以把生核桃打成浆，用来当水喝，也可以和面的时候加进去，既保证了小孩儿的营养吸收，又可以补脑呢。

5、四、用核桃+山药+大米煮成核桃养胃粥，一方面可以补充核桃里的营养，另一方面对胃也有很好的养护作用。

6、扩展资料：吃核桃的两大误区误区一：急功近利常见快要参加考试的人，加紧吃核桃来补脑，其实这是个误区。

7、核桃虽然确实具有补脑的功能，但是不能急功近利，而需要长时间的坚持食用。

8、因为核桃补脑是个代谢过程。

9、大脑细胞膜不能再生，只能靠新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新，代替被氧化了的不饱和脂肪酸。

10、食物中的不饱和脂肪酸被吸收之后，运输到大脑参与大脑细胞膜的代谢过程。

11、由于代谢更新的过程时间长，一般至少半年的时间，才能见效。

12、误区二：过量进食核桃能补脑，于是很多人心理上认为应该多吃点，而且核桃含油脂高越吃越香，于是造成长期过量进食。

13、特别是正在减肥的人，更容易吃多。

14、核桃高油脂容易消化不良，导致腹泻等问题。

15、还会造成体内脂肪的堆积，影响减肥的效果。

16、参考资料来源：人民网—生核桃和熟核桃哪个营养高？生核桃怎么做更好吃参考资料来源：人民网—吃核桃补脑不能急揭秘吃核桃的两大误区。

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